Архив рубрики "Статьи"
Европейский кофепробег
6 июня в Москве стартует «Европейский кофепробег», проект международного масштаба, организует Российская Национальная Ассоциация Автоматизированной Торговли (НААТ), также проект проходит при поддержке Европейской Вендинговой Ассоциации EVA, и 7 Европейских Национальных Ассоциаций других стран. Благодаря кофепробегу, каждый прохожий, от Москвы до Манчестера, сможет угостится качественным зерновым кофе, с уникального кофемобиля оборудованном настольными кофейными автоматами. Но главная […]
Ученые утверждают что кофе понижает опасность развития рака молочной железы
Об очередном полезном влиянии кофе на человеческий организм рассказали научные сотрудники университета Швеции. Согласно результатам их исследований, ароматный напиток уменьшает риск проявления рака молочной железы. Проанализировав результаты последних исследований, ученые установили, что именно кофе препятствует повторным проявлениям онкозаболеваний у женщин, которые побороли рак груди.
Как научиться рисовать портреты на кофейной пене
Кролики, сердечки, котики — всё это детские игры по сравнению с теми картинами, которые рисует на кофейной пене художник Зак Юнзон в Маниле (Филиппины). /epochtimes.ru/ Он успевает это сделать за несколько минут, чтобы кофе не успел остыть. Краски — вспененное молоко и растопленный чёрный шоколад, холст — пена на кофе. Зак орудует тонкой деревянной шпажкой, […]
Сколько чашек можно выпить без ущерба для здоровья?
Когда-то кофе считался роскошью и был напитком богатеев. Но сейчас его пьют практически все. Подсчитано, что в год на каждого российского жителя приходится до 2 кг кофе. Как сделать, чтобы такое количество бодрящего напитка приносило только пользу? Просто добавь воды Многие пьют растворимый кофе, оптимистично считая, что это – натуральный кофе, только особым образом выпаренный. Но это […]
Зерно истины. Вся правда о кофе
Здоровый человек может выпивать 2–3 чашки кофе в день, но – до обеда. А для тех, кто страдает язвой желудка, тяжелой гипертонией, глаукомой… этот напиток под запретом. Трудно найти человека, совершенно равнодушного к этому божественному напитку. Что стоит знать о кофе, чтобы приготовить самый вкусный и ароматный напиток?
Растворимый или в зернах. Какой кофе вы пьете?
Утро без чашечки кофе? Для многих из нас это немыслимо. Но вот какой кофе оказывается в вашей чашке? Сваренный в турке или кофеварке или же растворимый. Другими словами, кофе так или иначе недавно смолотый из зерен или тот, что приготовили по специальным технологиям на заводах? Что нравится именно вам?
«Продэкспо-2015» — новости кофе и чая
Салон «Чай.Кофе» XXII международной выставки «Продэкспо-2015» охватывает весь спектр современных потребительских предпочтений и вкусов, все больше смещающихся в сторону качественных и полезных для здоровья продуктов. 106 экспонентов, объединенных салоном, представят свою лучшую продукцию с 9 по 13 февраля. В павильоне №8 широко представлены ведущие экспортеры чая – Индия, Шри-Ланка, Китай, десятки производителей чая и кофе […]
НЕСКОЛЬКО ДЕЛЬНЫХ подсказок: как сварить ароматный и вкусный КОФЕ
1. ХОРОШАЯ, ЧИСТАЯ ВОДА Для того, чтобы приготовить кофе, забудьте о воде из-под крана, а лучше, позаботьтесь о наличии качественной, чистой водицы. Многие кофеманы советуют изначально бросать кофе не в кипяченную воду, а только холодную воду.
Рождественский кофе
Сварите кофе. Шарик ванильного мороженого положите в чашку, из которой будете пить этот напиток, залейте горячим кофе, сверху положите 3 ст. л. сливок, тщательно предварительно взбитых. Украсьте мелко натертыми печеньем и молочным шоколадом. Перед употреблением кофе можно охладить.
Начните Новый Год с чашки кофе
Начните Новый Год с чашки кофе обязательно! Новогодние праздники — это прекрасное время для нас, чтобы провести время в кругу семьи, где можем повспоминать что-то из нашей жизни, посмеяться, поговорить о планах на будущее, и все эти моменты намного чаще происходят за душистым и ароматным кофе, без которого нет истинного Рождество и Нового года. Кофе […]
Фестиваль кофе Prague Coffee Festival
В минувшие выхоные в Праге прошел фестиваль кофе Prague Coffee Festival В субботу, 15 ноября, в Праге стартовал фестиваль кофе с говорящим названием Prague Coffee Festival. Он продлится два дня и предложит посетителям попробовать более ста сортов этого тонизирующего напитка со всего мира. Фестиваль проходит в чешской столице уже третий год подряд. В этот раз […]
Вместо «Американо» крымчанам предлагают отведать «Россияно»
В некоторых местных барах и кафе теперь не продают кофе Американо. Вместо этого посетителям предлагают выпить кофе «Россияно» или «Крымский». «Я был удивлен, когда увидел новый кофе, – рассказал «Комсомолке» житель Коктебеля Александр. – Замазав белым корректором старое название на кофейном аппарате, хозяин одного из заведений написал сверху «Россияно». Люди интересно реагируют, когда это видят, […]
КОФЕ ДОМА: как лучше его готовить?
В домашних условиях настоящий кофе можно готовить по-разному, но основными являются 3 способа: в турке, в гейзерной кофеварке и в кофемашине. Из них два первых готовятся на плите, для последней нужна лишь розетка. Какой же лучше выбрать? Давайте разберемся: 1.Турка (джезва) — толстостенный металлический ковш с ручкой. Самый доступный (но всё зависит от материалов, размера […]