Архив рубрики "Статьи о кофе"

Что же такое кофеин и так ли он опасен

Кофеин – это природное химическое соединение, содержащееся в продуктах растительного происхождения, напитках и некоторых лекарствах. Есть у кофеина и аналоги, которые скрываются под именами теин, матеин, гуаранин и теобромин. Давайте выясним, где можно обнаружить кофеин, от чего зависит его содержание в продуктах и как подсчитать, сколько кофеина вы потребляете ежедневно. Где содержится кофеин Это вещество […]

Что открыли эфиопские козы?

По статистике, больше, чем кофе, человечество покупает только нефть. Ежегодно в мире выпивают около 500 биллионов чашек кофе. В этом нет ничего удивительного, ведь с этого напитка начинается утро у большинства из нас. Появлением кофе на наших столах мы обязаны жителям Эфиопии, вернее, их козам, которые объедали «ягодки» и становились чересчур резвыми… Вслед за парнокопытными […]