Сегодня, 1 октября, по всему миру отмечается Международный День Кофе!
Поздравляем всех кофеманов с Международным Днем Кофе!
Пусть этот замечательный напиток всегда придает нам много сил, радует своим многообразным и богатым вкусом!
Международная организация по кофе (ICO) объявила 1 октября официальным Международным Днем Кофе.
Национальные Дни Кофе во многих странах отмечают уже не первый год. Однако в марте 2014 г. страны-члены Международной организации по кофе приняли решение о необходимости празднования единого дня кофе по всему миру.
Официальной кофе-машиной финала Российского Чемпионата Бариста 2016 станет Black Eagle
Компании Nuova Simonelli и «Деловая Русь» выступят в качестве технического спонсора Russian Barista Days 2016 c новинкой бренда Victoria Arduino – кофе-машиной VA 388 Black Eagle Gravimetric.
Перед разработчиками Black Eagle , среди которых Джеймс Хоффманн (победитель WBC 2007), стояла задача решить основные проблемы, с которыми бариста сталкивается в повседневной работе: нестабильность температуры и веса напитка в чашке и, как следствие, нестабильность вкуса; отсутствие возможности экспериментировать с различными сортами кофе и громоздкий корпус, препятствующий общению с гостем. Сочетание технологий T3 (контроль температуры группы и кофейного и парового бойлеров) и Gravimetric (контроль веса напитка в чашке) гарантируют стабильность температуры, одинаково вкусный эспрессо и позволяют использовать разные смеси, а изящный низкий корпус убирает барьер между бариста и посетителем кофейни.
Single Cup Coffee: популярность кофейных капсул с каждым годом растет на 20 %
Кофе-капсулы приобрели большую популярность в России. В стране уже открыто несколько локальных производств, и одной из самых динамично развивающихся компаний по производству капсул для кофемашин стала Single Cup Coffee. Её продукцию уже признали отличной альтернативой постоянно растущим в цене европейским капсулам формата Неспрессо.
В компании Single Cup Coffee подсчитали, что продажи кофейных капсул за год выросли на 20 %, и эта тенденция продолжается. Кофе-капсулы уже давно используются в отелях, ресторанах и конференц-залах мира, потому что они помогают обеспечить всех посетителей ароматным кофе.
3D печать переработанной кофейной гущей
Индустрия 3D-печати не стоит на месте, но эко-сознательные потребители задаются вопросом: «а насколько материал устойчив?». Многие изделия печатаются из пластика и другого неутилизируемого материала, вызывая беспокойство за окружающую среду.
К счастью, компания 3Dom — один из крупнейших производителей нити для 3D-печати — объединился с разработчиком биокомпозитного материала c2renew для создания первой в мире нити, сделанной из переработанной кофейной гущи. Хотя это и большой шаг для социально ответственного инжиниринга, мы готовы поспорить, что лучшая часть — это вкусный аромат кофе при печати.
Робокафе в Дубае
Полностью автоматизированное кафе открылось во Всемирном торговом центре в Дубае. Смотрите на видео, как развлекают гостей необычного заведения.
Уникальное кафе, в котором роль обслуживающего персонала выполняют роботы, открылось в одном из торговых центров в Дубае.
По словам представителя компании-разработчика роботехники Гаутама Ахаджи, заведение отличается от прочих тем, что оно полностью автоматизированное.
«Здесь в ресторане нет никого, только вы и роботы. За прилавками с едой и кофе нет персонала, это абсолютно уникальный опыт «, — сказал Ахаджа.
По его словам, оборудование для заведения производит немецкая компания, стоимость одного робота составляет около 300 000 евро.
Роботы в кафе не только подают посетителям заказы, но также могут сыграть с ними в шахматы и постричь газон возле заведения.
Профилактические работы 05.09.2015
Уважаемые клиенты.
В связи с профилактическими работами сервис центр и интернет магазин 05.09.2015 работать не будут.
Приносим свои извинения.
Администрация «АЛФА Сервис»
Пылесос Thomas Parkett Style XT: уборка в немецком стиле
Обычная уборка — генеральная уборка, Отмоют все — даже паркет. Только чистой водой, Аквабокс: коробка с секретом, Проще не бывает!, Генеральная уборка по-немецки: отмоется даже воздух, Thomas: чисто немецкие скорости, Хранение без проблем, Сделано в Германии. Стиль и качество в каждой мелочи, Технические характеристики.
Немецкая дотошность и педантичность давно стали «притчей во языцех», немецкое качество техники считается эталонным. А что можно сказать об уборке «по-немецки»? Ответить на это т вопрос нам поможет пылесос премиум-класса Thomas Parkett Style XT с запатентованной системой водяной фильтрации Aqua-Box и возможностью сухой уборки с мешком для сбора пыли.
Самые известные бренды кофе в России в июле 2015 года
Важно ли инвестору знать о том, какой растворимый кофе в настоящее время является самым популярным на рынке? Конечно, важно, ведь он ищет прибыльный и стабильный инструмент инвестирования, а кофе для этого подходит идеально. Особенно, если брать во внимание тот факт, что количество любителей кофе ежедневно увеличивается. Западные биржи могут предложить около двадцати фондов для вложения средств, оперирующими фьючерсами на кофе. Доход можно получить и с растущего тренда акций коипаний-производителей, например, «Nestle» или «Kraft Foods». Аналитики раздела «Новости России» издания «Биржевой лидер» выясняли, что влияет на такую высокую доходность рынка растворимого кофе, и какие бренды на сегодняшний день — самые популярные у россиян.
Кофемашина Siemens EQ.8 для нового вкуса кофе
Любителям порадовать себя чашечкой свежезаваренного и вкусного кофе явно придется по душе новинка от известного производителя Siemens. Полностью автоматизированная кофемашина Siemens EQ.8 состоит из кофецентра и эспрессо-машины, позволяющей приготовить кофе «от зерен до чашки». В ней продумано сочетаются широкий набор функций, простое интуитивное управление и современный дизайн. Также порадует техника своей практически бесшумной работой и дополнительной функцией AromaIntense для сохранения более яркого вкуса и аромата (благодаря двухступенчатой регулировке скорости заваривания).
Стильная кофемашина — Melitta Caffeo Gourmet
Шикарная кофемашина Melitta Caffeo Gourmet кроме того что имеет стильный вид, но еще и готовит изумительный кофе.
Она вам приготовит легкий воздушный латте, крепкий классический эспрессо, замечательный капуччино с чудной молочной пенкой. Эта кофемашина оснащена двукамерным контейнером для зерен, панелью управления, на которой вы сможете запрограммировать кофе по вашему вкусу и дозатор – согласитесь, чудесный агрегат.
Melitta Caffeo Gourmet позволяет приготовить две чашки кофе одновременно. Встроенная кофемолка перемелет зерна, что придаст вашему кофе изумительный аромат. Но есть, правда, и маленький недостаток, машина не оборудована автоматическим капуччинатором, так что капуччино придется вам делать вручную. Но этот маленький недостаток не портит общего впечатления от этой замечательной кофемашины.
График работы сервиса и интернет-магазина в праздничные дни
ВЫХОДНЫЕ ДНИ:
01.05.2015 — 04.05.2015
09.05.2015 — 11.05.2015
РАБОЧИЕ ДНИ:
30.04.2015 — с 10.00 до 18.00 ч.
05.05.2015 — 07.05.2015 — с 10.00 до 20.00 ч.
08.05.2015 — с 10.00 до 18.00 ч.
Робота научили готовить кофе
Команда ученых их Корнелльского университета создала робота PR2 и обучила его множеству полезных вещей. Чтобы продемонстрировать всю мощь технологий, PR2 решили сделать «робобаристой» — теперь он может приготовить для вас чашку горячего глясе или латте с использованием обычной эспресо-машины. Кстати, PR2 также умеет жарить блины и играть в бильярд, так что может конкурировать с роботом-шаром из «Сколково».
Чтобы робот отправился готовить кофе, достаточно просто сказать ему об этом — PR2 распознает голосовые команды. Дальше всё происходит автономно: робот сам находит на кухне эспрессо-машину и управляет ей так, как это делал бы профессиональный бариста.
Кофе-машина для МКС
В пятницу американский грузовой корабль Dragon, отправленный во вторник с космодрома на мысе Канаверал в штате Флорида, должен состыковаться с Международной космической станцией (МКС), передает ТАСС.
Как сообщил разработчик корабля-капсулы, американская компания SpaceX, астронавт Европейского космического агентства Саманта Кристофоретти захватит «грузовик» 17-метровой автоматической рукой-манипулятором «Канадарм», изготовленной для МКС космическим агентством Канады. Примерно через два часа при участии командира МКС, астронавта НАСА Терри Вертса она присоединит Dragon к американскому модулю Harmony.
