Записи с меткой "полуэспрессо"
Ристретто
Любите кофе погорячее? Ристретто – кофейный напиток именно для вас. Говорят, что вкус ристретто более сжат, чем вкус классического эспрессо, ведь для его приготовления воды берётся очень мало. Некоторые считают, что в таком концентрированном напитке очень много кофеина. Но исследования показали, что кофеина в ристретто даже меньше, чем в эспрессо. Чем это объясняется? При варке […]