Архив Январь 2017
Как рисовать кофе?
Кофе – идеальный продукт для творчества в широком смысле слова. Вдохновение в кофейном зерне находят не только обжарщики и бариста, но и художники, которые выбирают черный кофе вместо красок. Хотите научиться рисовать кофе дома? Вот несколько рекомендаций. — Выбор кисти. Кофе склеивает кисти, поэтому нет нужды выбирать дорогие. Лучше всего взять одну плоскую кисть, маленькую […]
Флешмоб на # капучино подмерзла пенка
В Беларуси запустили флешмоб на «капучино подмерзла пенка» Посетители минских кафе первыми предложили с юмором реагировать на небывалые морозы. Белорусские кофеманы запустили в Instagram челлендж «заморозь свой кофе», в котором оставляют чашки с бодрящим напитком на несколько часов на морозе. После замерзания напитка пользователи снимают видео, в котором демонстративно переворачивают сосуд, содержимое которого не проливается, […]
Эспрессо машина для детей
За последние 25 лет доля рынка спешиалти кофе в мировом масштабе увеличилась с 1% до 20%. Спешиалти кофе и связанные с ним явления стали трендом. Работа бариста из разряда «работа для студентов» переходит в разряд профессии. Международный рынок изобилует приспособлениями для заваривания кофе и разными инструментами для бариста. Мир все больше ценит спешиалти кофе и […]
