ЗАЯВКА На ремонт SMEG

Быстрая заявка на доставку

Свежее видео

Сравнительный обзор эспрессо кофеварок

 

BOSCH TES

 

DeLonghi EC270

Каталог по брендам

Каталог по типу техники

Облако меток

Посещаемость

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Посетители сайта


6 гостей
5 робота

Антивирус сайта

ВНИМАНИЕ! Изменение в графике работы АЛФА Сервис по адресу: Москва,ул.Сайкина,9/1

Опубликовал 26 марта 2020 в рубрике АЛФА СЕРВИС, Новости, По работе сайта. Комментарии: 0

Уважаемые посетители сервисного центра и интернет-магазина .

В связи с эпидемией коронавируса  изменен график работы   сервисного центра .

28.03.2020- с 11-00 до 15-00

С 30.03.2020г. по 05.04.2020г. сервисный центр будет закрыт.

 

Интернет- магазин будет работать только на прием заказов. Обработка заказов начнется с  06.04.2020 г.

Приносим извинения за причиненные неудобства.

 

С уважением

Администрация «АЛФА Сервис»

Умный духовой шкаф

Опубликовал 10 ноября 2019 в рубрике Бытовая техника будущего. Комментарии: 0

Whirlpool продемонстрировала необычный концепт умного духового шкафа, который при помощи дополненной реальности демонстрирует, как разместить ингредиенты внутри и как будет выглядеть уже готовое блюдо.

Это стало возможным благодаря 27-дюймовому прозрачному сенсорному дисплею на дверце. Он же может использоваться для ознакомления с рецептом и подбором нужных ингредиентов. Встроенная камера внутри позволяет в деталях рассмотреть блюдо, оценив степень его готовности не открывая дверцу.

Пока Whirlpool Connected Hub Wall Oven представлена в качестве концепта, но не исключено, что устройство пойдет в серию в ближайшие несколько лет.

Читать далее… »

Кислотность кофе и способах ее снижения с научной точки зрения

Опубликовал 5 ноября 2019 в рубрике Статьи, Статьи о кофе. Комментарии: 0

Итальянский ресурс Comunicaffe International обобщил научную информацию из публикаций на ресурсе Healthline, посвященном здоровью, в обзоре на тему кислотности кофе, которая характеризуется химическим показателем, более известным как pH.

В обзоре отмечается, что большинство сортов кофе имеют показатели кислотности со средним значением pH от 4,85 до 5,10. Девять основных кислот кофе, которые во многом определяют и его вкус, это — хлорогеновая, хинная, лимонная, уксусная, молочная, яблочная, ортофосфорная, линолевая и пальмитиновая кислоты (перечислены в порядке убывания концентрации).

Кислотность готового напитка можно регулировать практически на всех стадиях приготовления кофе. Кофе высокой степени обжарки, как правило, менее кислотный, чем кофе низкой степени обжарки. Кофе, приготовленный методом холодного заваривания колд-брю, также обладает более низкими показателями кислотности, чем кофе, заваренный горячей водой. Более длительное заваривание (как, например, при использовании френч-пресса) также позволяет снизить кислотность кофе. И наконец, кофе грубого помола более кислотный, чем кофе тонкого помола.

Читать далее… »

Учёные предостерегают от поспешных выводов — потребление кофе и сердечно-сосудистые заболевания

Опубликовал 30 августа 2019 в рубрике Новости, Полезное, Статьи о кофе. Комментарии: 0

Американский журнал The American Journal of Clinical Nutrition опубликовал статью австралийских ученых, которые, работая с британским биобанком, пытались выявить связь между употреблением кофе и риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Если все немного упрощать, то исследователи, изучив состояние здоровья и кофейные привычки 347,077 человек, выяснили следующее. Самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний наблюдается среди людей, выпивающих 1–2 чашки кофе в день. У тех, кто пьет более шести чашек в день и у тех, кто не пьет кофе совсем, этот риск немного выше.
Любопытно (и это отмечают сами исследователи), что такая же нелинейная связь давно выявлена между потреблением алкоголя и продолжительностью жизни. Умеренно выпивающие персоны живут немного дольше и чистых трезвенников, и людей, злоупотребляющих алкоголем. Некоторые безответственные товарищи на основании этой статистики делают логичный, на первый взгляд, вывод о пользе умеренного употребления алкоголя. А товарищи более ответственные осторожно замечают, что отказ от алкоголя очень часто следует за проблемами со здоровьем и является маркером того, что человека проживет недолго, независимо от того, пьет он, или нет.

Читать далее… »

Кофеин при психоневрологических расстройствах

Опубликовал 10 января 2019 в рубрике Полезное, Статьи о кофе. Комментарии: 0

В новой статье «Новая терапевтическая роль кофеина при психоневрологических расстройствах» обсуждаются терапевтические последствия недавно обнаруженных свойств гетеромеров рецептора аденозина A2A-допамина D2 (A2AR-D2R) и рецептора аденозина A1-допамина D1 (A1R-D1R) — оба эти вещества являются основными мишенями воздействия кофеина. Ученые проанализировали доклинические данные, которые указывают на то, что кофеин и селективные антагонисты A2AR могут использоваться для лечения мотивационных симптомов депрессии, а также когнитивных и эмоциональных нарушений при синдроме дефицита внимания / гиперактивности.

Кроме того, новые исследования показывают, что гетеромер A1R-D1R, который модулирует возбудимость спинального мотонейрона, может оказывать терапевтический эффект при повреждении спинного мозга будучи целью антагониста A1R.

Читать далее… »

5 оригинальных напитков на основе эспрессо к Новому году

Опубликовал 30 декабря 2018 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

Постоянный автор рубрики «Практикум» журнала «Кофе и Чай в России» Владимир Шамаев по случаю наступающего Нового года поделился своими оригинальными рецептами напитков на основе эспрессо:

— Когда то, разрабатывая свой первый проект кофейни, я придумал слоган — «Мы любим всех, кто любит кофе», который, как мне казалось, помимо прочего должен был сообщить потенциальному посетителю о наличии в кофейне напитков, отвечающих самым разнообразным вкусовым предпочтениям.

Предлагаю читателям несколько рецептов из меню этой кофейни.

Читать далее… »

Большинство пьют чай или кофе?

Опубликовал 11 декабря 2018 в рубрике Полезное, Статьи о кофе. Комментарии: 0

По количеству выпиваемого чая россияне уступают только китайцам. Граждане США, Бразилии и Германии, наоборот, предпочитают кофе. Если верить целой серии исследований, дело не только в исторических предпосылках и разнице менталитета — выбор между кофе и чаем заложен в генах.

Кофейные гены

За пристрастие к кофеину и силу его воздействия на организм отвечают определенные генетические вариации, утверждают исследователи из Гарвардского университета (США). Всего их восемь. Первые две — мутации в генах CYP1A2 и AHR — были открыты в 2011 году, когда анализ данных 47 тысяч человек показал, что их носители употребляют в день на 40 микрограммов кофеина больше, чем все остальные люди.

Три года спустя эта же группа ученых обнаружила шесть новых генов, которые могут иметь отношение к кофеиновой зависимости. В этот раз исследователи опросили уже 120 тысяч респондентов, а затем проанализировали их ДНК. Оказалось, что четыре новых «кофейных» гена были связаны с тем, как организм расщепляет кофеин и реагирует на него. Еще два гена, присутствующие в ДНК любителей кофе, не имели прямого отношения к бодрящему напитку: они регулировали уровень холестерина и сахара в крови.

Читать далее… »

Почему не стоит сразу начинать утро с кофе

Опубликовал 6 декабря 2018 в рубрике Полезное, Статьи, Статьи о кофе. Комментарии: 0

Утренний кофе кажется неотъемлемой частью культур многих народов. Ученые вовсе не призывают отказаться от бодрящего напитка, но настоятельно рекомендуют отложить момент наслаждения, чтобы не лишать организма возможности проснуться самостоятельно.

Группа американских специалистов опубликовала новое исследование. В нем любителям кофе напоминают, что в первый час после сна в организме активно вырабатывается кортизол – гормон стресса, который также является гормоном «боевой готовности» и играет роль естественного «включателя».

При регулярном употреблении кофеина в это же время организм уменьшает выработку гормона, отчего внутренний будильник постепенно слабеет. В худшем случае это может вызвать устойчивость к кофеину, так что вам придется повышать дозу вещества, чтобы добиться былого эффекта.

Читать далее… »

Съедобная посуда самарских студентов

Опубликовал 26 ноября 2018 в рубрике Полезное, Статьи. Комментарии: 0

По своей себестоимости такие стаканы даже дешевле своих стеклянных собратьев — и в сотни раз экологичнее. Причем, у каждого неповторимый вкус. На необычной дегустации побывала Елена Полонская.

Пить кофе вприкуску со стаканом! Звучит, как небылица! Тем не менее, вполне реальный факт. Съедобная посуда существует! Благодаря самарским биотехнологам. Магистрант Анна дегустирует очередное творение: бокал из яблочного пюре.

Процесс создания съедобной посуды почти не отличается от приготовления домашней пастилы. Только в свежее пюре добавляют специальное вещество, которое надежно скрепляет фруктовые волокна — пищевой, биологический пластификатор. Его состав держат в секрете.

Каждый пласт, а их минимум — четыре, сушится полчаса. На выходе — прочный, многослойный стакан.

Читать далее… »

Защищенный от радиации кофе на космическом корабле «Федерация»

Опубликовал 15 ноября 2018 в рубрике Полезное, Статьи, Статьи о кофе. Комментарии: 0

В Москве для экипажа новейшего российского космического корабля «Федерация» ученые разработали рацион питания, имеющий радиопрожекторные свойства, передает АГН «Москва» со ссылкой на научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (НИИ ПП и СПТ).

Специфика рациона заключается в том, что туда входят продукты, которые обладают радиопротекторными свойствами. К примеру, это в первую очередь пектиносодержащие продукты, способные связывать радионуклиды и быстро выводить их организма.

«Продукты рациона содержат полноценные животные белки, кроме того, он будет обогащен солями калия. Энергетическая ценность такого рациона будет в пределах 3 тыс. килокалорий в сутки», – указала начальник отдела космического питания НИИ ПП и СПТ Людмила Павлова.

Она добавила, что меню разработано и согласовано с РКК «Энергия», ИМБП, ЦПК и с производителем – Бирюлевским экспериментальным заводом. В утвержденный рацион входит 90 наименований продуктов.

Читать далее… »

Почему кофе в капсулах – обязательно для современного кофейного бренда?

Опубликовал 7 ноября 2018 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

Хотите, чтобы ваш кофе пили каждый день, а вы экономили на производстве и сырье – упакуйте его в капсулы.

С приготовлением кофейного напитка в капсульной кофемашине может справиться и взрослый, и ребенок. Причем на качество вкуса не влияют внешние факторы. Для приготовления кофе просто стоит вставить капсулу и нажать кнопку.

Что же за этим стоит и почему капсульный кофе так необходим рынку сейчас?

Кофе в капсулах – это молотый прессованный кофе, помещенный в герметичную тару. Капсулы являются порционными и могут содержать от 7 до 9 г кофе. После помещения в кофемашину капсула вскрывается благодаря воздушной струе.

Герметичная тара – и есть главная хитрость. Молотый прессованный кофе упаковывается с небольшим количеством инертного газа в одноразовую капсулу из полимера или алюминия. До момента приготовления в кофемашине она остается полностью герметичной, а значит сохраняет вкус и аромат.

Читать далее… »

С наступлением осени спрос на кофе в метро вырос вдвое

Опубликовал 20 октября 2018 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

Наиболее популярны кофейни в переходах станций «Китай-город», «Каховская» и «Строгино»

Около 300 тыс. горячих напитков купили пассажиры в переходах и кофейнях московского метрополитена в сентябре текущего года, что вдвое больше, чем летом. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе подземки.

«С наступлением осени спрос на горячие напитки в торговых киосках и вендинговых автоматах московского метрополитена увеличился вдвое. К примеру, в июне пассажиры приобрели 140 тысяч напитков, а в сентябре — уже около 300 тысяч», — сказали в пресс-службе.

В среднем свежесваренный кофе и листовой чай ежедневно покупают более 10 тысяч пассажиров. Самой большой популярностью пользуются кофейни в переходах станций «Китай-город», «Каховская» и «Строгино», а также вендинговые аппараты на станциях «Марксистская», «Дубровка» и «Люблино». По статистике, чаще всего пассажиры заказывают различные виды горячих кофейных напитков с молоком, а в киосках — еще и свежую выпечку.

Читать далее… »

Корзина

Ваша корзина пуста
Посетите магазин

Заказать запчасть или товар

В случае, если в КАТАЛОГЕ Вы не нашли интересующую Вас запчасть или товар для ремонта Вашего бытового устройства, то вы можете воспользоваться ФОРМОЙ ЗАКАЗА. Убедительная просьба указывать серийный номер ремонтируемого бытового изделия - это позволит сберечь Ваше и наше личное время.

Акции и специальные предложения

Мешки-пылесборники для пылесоса Bosch Type P 4шт. в упаковке. 468264 / BBZ41FP

Мешки-пылесборники для пылесоса Bosch Type P 4шт. в упаковке. 468264 / BBZ41FP
Сменный мешок для пылесоса тип "P" MegaAir SuperTEX (4 шт.) и микро-фильтр

Мешки-пылесборники для пылесоса Bosch  Type P 4шт. в упаковке. 468264 / BBZ41FP

Цена: 950.00 Руб


Мешки-пылесборники для пылесоса Bosch G ALL 4шт. в упаковке. 576863 / 467342 / 469748

Мешки-пылесборники G ALL 4шт. в упаковке. 576863 / 467342 / 469748
Новый мешок для пыли PowerProtect позволяет обеспечить высокую мощность всасывания,удобный клапан для утилизации.

Мешки-пылесборники для пылесоса Bosch G ALL 4шт. в упаковке. 576863 / 467342 / 469748

Цена: 1,100.00 Руб


Средство от накипи для стиральных и посудомоечных машин 311506 / 311133

Средство от накипи для стиральных и посудомоечных машин 311506 / 311133
Порошок 250г, для одного применения. (Стиральная машина каждые 3-6 месяцев, посудомоечная машина 6-12 месяцев).
Удаляет известковые отложения на нагревательном элементе.
Просто и удобно использовать.

Средство от накипи для стиральных и посудомоечных машин 311506 / 311133

Цена: 500.00 Руб


Средство для удаления жира 311781 / 311908 / 311297

Средство для удаления жира 311781 / 311908 / 311297
1 бутылка с разбрызгивателем 500мл.
Средство подходит для чистки бытовой техники и мебели от сильных жировых загрязнений.
Идеально подходит для чистки металлических фильтров у кухонных вытяжек.

Средство для удаления жира 311781 / 311908 / 311297

Цена: 950.00 Руб


Набор для ухода за стеклокерамикой 311299 / 311429 / 311502

Набор для ухода за стеклокерамикой 311299 / 311429 / 311502
В набор входит 1 флакон (250 мл) паста, 1 скребок, 1 салфетка для ухода.
С помощью набора легко ухаживать за стеклокерамическими поверхностями, возвращается привлекательный и сияющий вид.

Набор для ухода за стеклокерамикой 311299 / 311429 / 311502

Цена: 1,150.00 Руб


Поддержка покупателей Philips

Короткая версия

 

Полная версия

Календарь

Апрель 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Архивы

Вход на почту @afservice.ru



This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.