Выбираем электрическую мясорубку
Электрическая мясорубка – уже не новинка в бытовой технике, но по своим функциям догоняет разрекламированные кухонные комбайны. Современная мясорубка включает в себя множество насадок, в том числе для тёрки овощей и фруктов, а также способна работать, как обычная соковыжималка. Как же выбрать хорошую мясорубку, отвечающую вашим требованиям?
Если на обычной мясорубке один килограмм мяса можно перемолоть за 10 минут, то электромясорубка это сделает за минуту. Одним из важных параметров, которые отличают мясорубки друг от друга является мощность. Чем выше мощность, тем выше скорость работы данного прибора, что соответственно влияет и на его производительность. Также стоит отметить, что мясорубки, имеющие более высокую мощность, работают более шумно и стоят дороже. Для домашних условий наиболее подходящей будет мясорубка с мощностью 1000 Вт. Все остальные отличия мясорубок связаны с комплектацией, а именно с наличием разнообразных насадок. Здесь стоит выбирать модель, в которой есть необходимые именно вам насадки. Это могут быть насадки для шинковки, соковыжималки для томатов и ягод, для цитрусовых, тёрки, мелкие насадки для колбас.
Материалы, из которых изготавливают мясорубки – это пластик и металл. Сам механизм мясорубки, ножи, сетки должны быть выполнены из металла, корпус же, лотки и толкатели могут быть из пищевого пластика или из металла.
В обращении мясорубка очень простая. После использования снимается её металлический корпус и раскручивается, как обычная мясорубка, все детали моются водой. В некоторых мясорубках есть отсек, где складываются насадки, что обеспечивает быстрый доступ к ним. Также встречается функция реверса в некоторых моделях, то есть вращение обратно, что удобно в случае, когда что-то застряло. Эта функция позволяет не разбирать всю мясорубку и вынимать всё, а просто возвращает продукт обратно.
Тёрка представляет собой такую же насадку, как и мясорубка, но чаще пластиковая, есть в ней толкатель для подачи продуктов и несколько барабанов (в различных комплектах их 3 или 5). Барабаны представляют собой крупную, мелкую тёрки, насадку для драников, шинковки и др.
