Записи с меткой "кофе"
Факты о кофе
Кофе — отличный стимул для тех, кто любит полениться. Для таких людей кофе — отличный стимулятор, а вот трудоголикам он в таком качестве, напротив, противопоказан, поскольку производит обратный эффект. Психолог Джей Хоcкинг пришёл к такому выводу, поставив опыты на крысах. Как и люди, крысы склонны искать пути выхода из различных ситуаций и решать задачи, с […]
Притча о кофе
Приходит к отцу молодая девушка и говорит: – Отец, я устала, у меня такая тяжелая жизнь, такие трудности и проблемы, я все время плыву против течения, у меня нет больше сил. Что мне делать? Отец вместо ответа поставил на огонь 3 одинаковых кастрюли с водой. В одну бросил морковь, в другую положил яйцо, а в […]
Погода сделает кофе дороже
После длительного периода падения цен на рынке кофе, похоже, может установиться стабилизация, а то и рост. Причина самая что ни на есть природная — погода. Индонезию, третьего по величине производителя кофе, заливают дожди. Из-за них сбор кофе на Суматре начнется лишь в середине июня, на месяц позже обычного, и урожай в некоторых районах может сократиться […]
Что скрывает кофе
За более чем тысячелетнюю историю кофе о нем накопилось не только множество занимательных историй и рецептов, но и достаточно мифов. Какие из них имеют основание, а какие — просто пережиток старых догм, объяснили эксперты. Еще с момента появления этого напитка в Европе к нему относились с недоверием и осторожностью. Например, в XVIII в. в Германии […]
Как сделать кофе полезным?
Чтобы кофе был наиболее ароматным, вкусным и полезным, нужно научиться правильно его готовить. Следуя нашим несложным советам, наслаждайтесь любимым напитком с минимальным риском для здоровья. 1. Очищайте воду, на которой завариваете кофе: отсутствие вредных примесей в воде сохранит ваше здоровье и значительно улучшит вкус кофе. 2. Если вы пьете слишком много кофе и хотите отучить […]
Что же такое кофеин и так ли он опасен
Кофеин – это природное химическое соединение, содержащееся в продуктах растительного происхождения, напитках и некоторых лекарствах. Есть у кофеина и аналоги, которые скрываются под именами теин, матеин, гуаранин и теобромин. Давайте выясним, где можно обнаружить кофеин, от чего зависит его содержание в продуктах и как подсчитать, сколько кофеина вы потребляете ежедневно. Где содержится кофеин Это вещество […]
Что открыли эфиопские козы?
По статистике, больше, чем кофе, человечество покупает только нефть. Ежегодно в мире выпивают около 500 биллионов чашек кофе. В этом нет ничего удивительного, ведь с этого напитка начинается утро у большинства из нас. Появлением кофе на наших столах мы обязаны жителям Эфиопии, вернее, их козам, которые объедали «ягодки» и становились чересчур резвыми… Вслед за парнокопытными […]
Кофе в зёрнах. Тест-драйв капельной кофеварки Philips
Известно, что любой кофе лучше всего готовить из свежемолотых зёрен Кофе люди пьют всегда. И летом и зимой. Кто-то любит эспрессо маленькими чашечками, а кому-то подавай чашку побольше — с ароматным американо. Наш тест — как раз для таких «американизированных» кофеманов. Обычно капельные кофеварки (именно с их помощью готовится американо) рассчитаны на работу с уже […]
Кофе-машина эспрессо Surpresso compact Siemens TK 54001
Mощность: 1400 Вт Эспрессо термоблок с помпой (давление 15 бар) Tехнология динамического процесса варки c предварительным смачиванием кофейного порошка «Aroma whirl system plus» Функция «Single portion cleaning» Cимвольный дисплей Бункер для кофейных зерен емкостью 250 г. Отсек для молотого кофе Подача горячего пара, горячей воды Регулировка степени помола Регулировка крепости кофе (3 степени) и размера […]
Бытовая техника для офиса: клеркам в помощь
После затяжных майских праздников имеет смысл обновить не только запасы расходных материалов или канцелярских товаров, но и офисную бытовую технику: кофеварки, чаеварки, чайники и печки. В процессе работы над этим материалом мы опросили сотрудников различных компаний (работающих в офисах), на предмет того, что из бытовой техники обязательно должно быть в офисе. Именно результаты этого […]