ЗАЯВКА На ремонт SMEG

Быстрая заявка на доставку

Свежее видео

Сравнительный обзор эспрессо кофеварок

 

BOSCH TES

 

DeLonghi EC270

Каталог по брендам

Каталог по типу техники

Облако меток

Посещаемость

Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru

Посетители сайта


3 гостей
5 робота

Антивирус сайта

Обзор кофемашины Delonghi Magnifica Ecam 22.360

Опубликовал 25 ноября 2017 в рубрике Видеоролики, Статьи о Delonghi. Комментарии: 0

 

Кофемашину можно рассматривать с двух позиций — с позиции профессионала, работающего в сфере кофейного бизнеса, либо очень сильно кофейной культурой увлекающегося, или же с другой позиции — обывателя. С точки зрения профессионала любые кофемашины, которые можно купить в магазинах бытовой техники — это «ширпотреб» и никуда не годится. С точки зрения обывателя — у витрины с кофемашинами можно и помечтать.
Хорошая профессиональная кофемашина стоит дороже, чем автомобиль моей жены, так что пришлось умерить свои аппетиты и приобрести пока то, что можно себе позволить. А позволить мы смогли несколько месяцев назад кофемашину Delonghi Magnifica Ecam 22.36.
В линейке под названием Magnifica выпускается несколько разных моделей, поэтому уточняю номер той модели, о которой пойдет речь.

 

Читать далее… »

Кофе снижает риск инсульта и инфаркта

Опубликовал 16 ноября 2017 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

Согласно исследованиям, представленным на научных сессиях Американской кардиологической ассоциации, состоявшихся 11-15 ноября 2017 года в г. Анахайм, штат Калифорния, риск сердечной недостаточности и неблагоприятных последствий инсульта может быть уменьшен при регулярном потреблении кофе.

Первичные данные, собранные в рамках нескольких исследований с подтвержденными данными, посвященных изучению сердечно-сосудистой системы и риска атеросклероза, были обработаны с применением машинных методов анализа и использовались для определения факторов, связанных с питанием и оказывающих влияние на риск сердечной недостаточности и инсульта.

Исследователи обнаружили, что в дополнение к известным факторам риска, включая артериальное давление, возраст и холестерин, регулярное потребление красного мяса и кофе «оказалось важным для прогнозирования сердечной недостаточности и инсульта».

Результаты были подтверждены с помощью анализа выживаемости, при этом потребление кофе было связано с обоими условиями, как фактор, снижающий риск сердечной недостаточности и инсульта на 7% и 8% соответственно ( P = 0,001 для обоих).

Читать далее… »

Гарантийное и постгарантийное обслуживание продукции компании Midea

Опубликовал 11 ноября 2017 в рубрике АЛФА СЕРВИС, Новости. Комментарии: 0

Уважаемые посетители сайта и сервиса.

Наш сервисный центр начал гарантийное и постгарантийное обслуживание продукции компании Midea

Фильм о кофеварке Aeropress

Опубликовал 8 ноября 2017 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

 

В 2005 году Алан Адлер изобрел кофеварку аэропресс, которая стала культовой вещью в мировой кофейной индустрии. За 20 лет проданы миллионы аэропрессов, изобретены сотни рецептов, сделаны тысячи фотографий. Любители кофе заваривают аэропресс в поездах и самолетах, в горах, лесах и на пляжах, на деревенских террасах и городских кухнях. В 2008 году норвежский обжарщик Тим Вендельбо придумал чемпионат по аэропрессу, который стал очень популярен и проводится каждый год.

Историю аэропресса и людей, причастных к продвижению кофеварки на мировой рынок кофе хотят рассказать основатели European Coffee Trip,популярного европейского кофейного блога и видеоканала. Идеальный формат – документальный фильм. Как любители кофе в разных странах заваривают аэропресс, что думают о кофеварке звезды мирового кофейного сообщества и, конечно, интервью с создателем Аланом Адлером.

Читать далее… »

ГРАФИК РАБОТЫ «АЛФА Сервис» в празники «День Народного Единства»

Опубликовал 3 ноября 2017 в рубрике АЛФА СЕРВИС, Новости, По работе сайта, Поздравления, Статьи. Комментарии: 0

Приемка по адресу:     МОСКВА,ул. Сайкина, 9/1

03.11.2017  —      с 10-00 до 18-00

04.11.2017 по 06.11.2017   —         ВЫХОДНОЙ

Уважаемые посетители сайта!

Интернет магазин в праздничные дни будет работать только на прием заказов.

Обработка заказов начнется с 07.11.2017г.

Спасибо за понимание.

 

 

Администрация «АЛФА Сервис»

 

Кофе из чеснока

Опубликовал 27 октября 2017 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

В Японии изобрели напиток, по вкусу и виду похожий на кофе, но производимый из чеснока, пишет издание Japan Today.

Идея напитка пришла 74-летнему Екитомо Симотаи, жителю префектуры Аомори на севере страны, еще 30 лет назад, когда он был владельцем кофейни. Однажды ему пришлось готовить стейк с чесноком и одновременно обслуживать посетителей, и Симотаи не уследил за блюдом и пережарил его. Он измельчил подгоревший чеснок ложкой, добавил горячей воды и обнаружил, что получившийся напиток по вкусу напоминает немного горчащий кофе.

После выхода на пенсию японец вспомнил о чесночном напитке и решил повторить опыт. После многих экспериментов ему удалось добиться нужного результата, обжаривая чеснок в электрической печи и измельчая его после охлаждения.

Читать далее… »

История бренда REMINGTON

Опубликовал 9 октября 2017 в рубрике Статьи о Remington. Комментарии: 0

Remington в настоящее время многие знают в качестве бренда мелкой бытовой техники. Однако изначально компания Remington, которая была основана в далеком 1816 году, специализировалась на изготовлении оружия.

Все началось с того, что было выпущено первое ружье с кремневым замком. В последующие годы компания Remington производила большое количество моделей пистолетов, которые различались по конструкции и качеству. В 1886 году она обанкротилась, прошла реорганизацию, после которой основной продукцией компании стали винтовки и ружья.

1870 год стал знаменателен тем, что к широкому ассортименту оружия были также добавлены печатные машинки. На рынке бытовой техники компания Remington заявила о себе в 1937 году. Тогда компания вышла в США на рынок мелкой бытовой техники с абсолютной новинкой. Этой новинкой стала первая электробритва для сухого бритья.

Читать далее… »

Кофейные рисунки на бумаге Юлии Гречухиной

Опубликовал 2 октября 2017 в рубрике Видеоролики, Галереи, Статьи о кофе. Комментарии: 0

Читать далее… »

Международный день кофе

Опубликовал 28 сентября 2017 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

1 октября – Международный день кофе. Официальная дата была определена Всемирной организацией кофе/International Coffee Organization в 2014 году. Решение поддержали представители 77 стран, входящих в ICO, и десятки кофейных ассоциаций по всему миру. К первому празднику в 2015 году присоединились 35 стран, в 2016 году – уже 54 страны.

Конечно, такой праздник появился намного раньше. Но отмечался он на национальном уровне и в разных странах в разное время. Две самые известные даты – 17 апреля и 29 сентября. Почему так важно слово «международный» в названии праздника?

Лучше всех об этом говорит Питер Джулиано/Peter Guiliano, Specialty Coffee Association

— Слово «международный» подчеркивает взаимодействие между разными странами и разными нациям. Это уважение ко всем людям как к гражданам мира и к их правам. «Международный» значит связь и солидарность вне национальностей и государственных границ. «Международный» – это антоним понятия «национализм» и всех его экстремальных форм, таких как шовинизм и ксенофобия.

— Кофе – это международное явление. Кофейное дерево пришло к нам из Восточной Африки. Торговать кофе начали в арабских странах (Йемен, Османская империя). Благодаря европейцам кофе попал в Америку, а потом распространился по Азии.

— Торговля кофе помогала создать международную торговую сеть, которой мы пользуемся сегодня. К сожалению, эта торговля была связана с эксплуатацией одних людей другими, рабством и таким понятием как колониализм. Когда мы думаем об истории кофе, мы должны признавать и такую историю и понимать, что лучшее лекарство против всего этого – позитивный международный обмен, соблюдение прав человека и взаимодействие.

Читать далее… »

Баланс в кофе, основанный на сладости

Опубликовал 15 сентября 2017 в рубрике Статьи о кофе. Комментарии: 0

Перевод статьи Пита Ликаты, победителя World Barista Championship 2013. Что такое сбалансированный вкус в кофе и почему он так важен.

Баланс в кофе – это то, что дает полный вкусовой опыт, пока вы пьете чашку. На чемпионатах бариста мы разбиваем вкус кофе на три базовых компонента: горький, кислый и сладкий. И раз уж кофе – это ГОРАЗДО больше, чем эти три компонента, я думаю, что баланс – хороший способ рассмотреть то, что называется вкусом кофе coffee flavor. Сбалансированный значит все вкусовые компоненты находятся примерно в одном и том же количестве. Когда мы говорим о предпочтениях потребителя, баланс – это то, что предпочитает большинство.

Сегодня привычно ожидать, что у каждого кофе будет какой-то уникальный и выдающийся вкус. Я думаю, что такой образ мышления ведет к тенденции пытаться делать вкус кофе иным, чем на самом деле. Природу вкуса мы обсудим в следующий раз, а пока давайте поговорим о том, что делает конкретный кофе сбалансированным. Как мы находим ту золотую середину?

Здесь можно легко сказать, что если сбалансированы все компоненты (горький, кислый, сладкий), то кофе сбалансирован. На самом деле, я вижу тут три версии баланса, и они ВСЕ зависят от сладости. Это полный баланс full balance, баланс в сторону кислотности и баланс в сторону горечи. Это значит, что здесь есть место для интерпретации вкусовой разницы, но без сладости вы теряете цель.

Полный баланс – это когда все компоненты представлены в равной степени, хотя теоретически они могут быть в разном количестве. Все вместе создает гармоничный напиток, который легко пить. Полностью сбалансированный кофе – тот напиток, которого можно выпить очень много и получить слишком много кофеина. Так с кофе на чемпионатах: пьешь больше, чем собирался.

Читать далее… »

Корзина

Ваша корзина пуста
Посетите магазин

Заказать запчасть или товар

В случае, если в КАТАЛОГЕ Вы не нашли интересующую Вас запчасть или товар для ремонта Вашего бытового устройства, то вы можете воспользоваться ФОРМОЙ ЗАКАЗА. Убедительная просьба указывать серийный номер ремонтируемого бытового изделия - это позволит сберечь Ваше и наше личное время.

Акции и специальные предложения

7322110824 МОТОРНЫЙ БЛОК

4162, 4193

7322110824  МОТОРНЫЙ БЛОК

Цена: 3,000.00 Руб


BR67051222 МОТОРНЫЙ БЛОК БЕЛЫЙ/СИНИЙ 450W

МОТОРНЫЙ БЛОК БЕЛЫЙ/СИНИЙ 450W
4162, 4193
MR4000, MR4050

BR67051222 МОТОРНЫЙ БЛОК БЕЛЫЙ/СИНИЙ 450W

Цена: 2,000.00 Руб


KW716959 РЕДУКТОР ДЛЯ КУХОННОЙ МАШИНЫ

KVC5/KVL6

KW716959 РЕДУКТОР ДЛЯ КУХОННОЙ МАШИНЫ

Цена: 9,000.00 Руб


119253 Автоматическая смотка шнура в сборе для моделей XT и Perfecr Air

Автоматическая смотка шнура в сборе для моделей XT и Perfecr Air

119253 Автоматическая смотка шнура в сборе для моделей XT и Perfecr Air

Цена: 3,000.00 Руб


139998 Телескопическая всасывающая труба для пылесосов THOMAS

Телескопическая всасывающая труба для пылесосов THOMAS

139998 Телескопическая всасывающая труба для пылесосов THOMAS

Цена: 1,950.00 Руб


Поддержка покупателей Philips

Короткая версия

 

Полная версия

Календарь

Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Архивы

Вход на почту @afservice.ru



This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.