Европейский кофепробег
6 июня в Москве стартует «Европейский кофепробег», проект международного масштаба, организует Российская Национальная Ассоциация Автоматизированной Торговли (НААТ), также проект проходит при поддержке Европейской Вендинговой Ассоциации EVA, и 7 Европейских Национальных Ассоциаций других стран.
Благодаря кофепробегу, каждый прохожий, от Москвы до Манчестера, сможет угостится качественным зерновым кофе, с уникального кофемобиля оборудованном настольными кофейными автоматами. Но главная цель кофепробега —привлечь внимание общественности восьми европейских стран к индустрии вендинга и популяризировать кофейную культуру в целом.
«Мы любим хороший кофе, — раскрывают значение нового проекта представители НААТ. – И любим путешествовать. Мы черпаем вдохновение в общении с активными, креативными людьми, стремящимися к лучшему. Этим летом мы хотим провести беспрецедентную акцию, бесплатно угощая отличным кофе жителей и гостей 10 европейских столиц! А также подарим сувениры и брошюры с историями о кофе и кофейной культуре».
Начавшись в Москве, кофепробег финиширует 29 июня в Манчестере накануне открытия международной вендингового оборудования AVEX 2015. Команда НААТ посетит такие города как Варшава, Будапешт, Вена, Милан, Мадрид, Париж, Кельн и Лондон.
Источник: veq.ru
Ученые утверждают что кофе понижает опасность развития рака молочной железы
Об очередном полезном влиянии кофе на человеческий организм рассказали научные сотрудники университета Швеции. Согласно результатам их исследований, ароматный напиток уменьшает риск проявления рака молочной железы. Проанализировав результаты последних исследований, ученые установили, что именно кофе препятствует повторным проявлениям онкозаболеваний у женщин, которые побороли рак груди.
Как научиться рисовать портреты на кофейной пене
Кролики, сердечки, котики — всё это детские игры по сравнению с теми картинами, которые рисует на кофейной пене художник Зак Юнзон в Маниле (Филиппины). /epochtimes.ru/
Он успевает это сделать за несколько минут, чтобы кофе не успел остыть. Краски — вспененное молоко и растопленный чёрный шоколад, холст — пена на кофе. Зак орудует тонкой деревянной шпажкой, словно кисточкой.
Художник отметил, что у большинства людей лица становятся счастливыми уже при виде листика или сердечка на кофейной пене. Однако Зак Юнзон может нарисовать портрет их ребёнка, любимого парня или мультяшного героя. Он рад, что его искусство приносит людям радость, и намерен повышать своё мастерство. В будущем художник мечтает научиться рисовать 3D-картины.
Гибкие кухонные весы с анализом таксинов
Широко известный производитель бытовой техники для дома Electrolux создал не имеющий аналогов по своему функционалу и предназначению прибор Nutrima — гибкая электрическая пластина, которая расскажет Вам все о тех продуктах, из которых Вы собираетесь приготовить обед.
Кроме того, Nutrima позволяет в домашних условиях определить токсичные элементы в продуктах. Перед тем, как начать готовить пищу, появляется возможность проверить продукты на токсичность. С этим поможет специальная цифровая пластина Nutrima.
Этот прибор был разработан дизайнером и инженером Жанном Паловуори (Janne Palovuori) из Университета Прикладных Наук Хельсинки. Его концепт был успешно представлен в международном конкурсе Electrolux Design Lab, где занял одно из призовых мест.
Сколько чашек можно выпить без ущерба для здоровья?
Когда-то кофе считался роскошью и был напитком богатеев. Но сейчас его пьют практически все. Подсчитано, что в год на каждого российского жителя приходится до 2 кг кофе. Как сделать, чтобы такое количество бодрящего напитка приносило только пользу?
Просто добавь воды
Многие пьют растворимый кофе, оптимистично считая, что это – натуральный кофе, только особым образом выпаренный. Но это не так, единственное достоинство растворимого напитка – почти мгновенное приготовление. Даже в самом дорогом порошке кофе только четвертая часть. Остальное – ароматизаторы, красители, консерванты. Часто для удешевления в напиток добавляют наполнители, например, из кукурузной муки. Поэтому врачи не рекомендуют пить больше одной чашки растворимого кофе в день.
Зерно истины. Вся правда о кофе
Здоровый человек может выпивать 2–3 чашки кофе в день, но – до обеда. А для тех, кто страдает язвой желудка, тяжелой гипертонией, глаукомой… этот напиток под запретом.
Трудно найти человека, совершенно равнодушного к этому божественному напитку. Что стоит знать о кофе, чтобы приготовить самый вкусный и ароматный напиток?
Растворимый или в зернах. Какой кофе вы пьете?
Утро без чашечки кофе? Для многих из нас это немыслимо. Но вот какой кофе оказывается в вашей чашке? Сваренный в турке или кофеварке или же растворимый. Другими словами, кофе так или иначе недавно смолотый из зерен или тот, что приготовили по специальным технологиям на заводах? Что нравится именно вам?
«Продэкспо-2015» — новости кофе и чая
Салон «Чай.Кофе» XXII международной выставки «Продэкспо-2015» охватывает весь спектр современных потребительских предпочтений и вкусов, все больше смещающихся в сторону качественных и полезных для здоровья продуктов. 106 экспонентов, объединенных салоном, представят свою лучшую продукцию с 9 по 13 февраля. В павильоне №8 широко представлены ведущие экспортеры чая – Индия, Шри-Ланка, Китай, десятки производителей чая и кофе Европы, Азии, Африки, американских континентов и стран СНГ. Салон представлен как основными постоянными участниками, так и новыми экспонентами.
После двух лет перерыва на «Продэкспо» вернулся с большой экспозицией Чайный совет Индии (Tea Board of India) – автономная организация при Правительстве Индии активизирует свою деятельность по продвижению индийского чая в Россию. Организаторы «Продэкспо-2015» отмечают возрастающий интерес со стороны Китая. Торговое представительство этой страны активно ищет партнеров на российском рынке — впервые представлена крупная, по китайским меркам, экспозиция провинции Хунань, экспонент – «ЭКОТИ – Российское представительство чайной компании Хунань Цзиньчжоу Ча».
Принтер для одежды
In-home (Joshua Harris, США)
Оригинальное решение проблемы обновления гардероба. Принтер для одежды может как создать любую выбранную модель, в том числе закачанную из сети, так и распустить старую вещь. Благодаря встроенной высокоточной камере система легко справляется с подгоном модели по фигуре. Работа техники будущего обеспечивается системой сменных картриджей с различными фактурами.
Какой блендер купить – погружной или стационарный?
Миксер с блендером – родственники очень близкие, поскольку блендер произошел от миксера, став более мощной, а потому более удобной и многофункциональной его версией. Это своеобразный рестайлинг бытовой кухонной техники, позвольте так выразиться. Блендер мощнее, а потому производительнее и выносливее. Если измельчать лед миксером, придется вскоре вышвырнуть его на помойку, блендеру же лед вполне по зубам, точнее – по ножам.
Основные поломки кофемашины
Если вы приобрели кофемашину, она быстро станет вашим любимицей и через пару недель вы уже не будете представлять как вы жили без нее раньше. Только она может вам подарить ароматную чашечку крепкого кофе с утра. Но, увы, кофемашины иногда ломаются.
Прежде чем нести машину в ремонт, убедитесь, возможно, в вашей любимице закончилась вода или кофе. Спросонья можно забыть добавить один из ингредиентов, а после долго размышлять над причиной поломки. Перед тем как вызывать мастера убедитесь, все ли на мести, как собран заварочный блок. Ремонт машины – удовольствие не из дешевых.
НЕСКОЛЬКО ДЕЛЬНЫХ подсказок: как сварить ароматный и вкусный КОФЕ
1. ХОРОШАЯ, ЧИСТАЯ ВОДА
Для того, чтобы приготовить кофе, забудьте о воде из-под крана, а лучше, позаботьтесь о наличии качественной, чистой водицы.
Многие кофеманы советуют изначально бросать кофе не в кипяченную воду, а только холодную воду.
Рождественский кофе
Сварите кофе. Шарик ванильного мороженого положите в чашку, из которой будете пить этот напиток, залейте горячим кофе, сверху положите 3 ст. л. сливок, тщательно предварительно взбитых. Украсьте мелко натертыми печеньем и молочным шоколадом. Перед употреблением кофе можно охладить.
