Архив автора Valter
Кофе — часть здоровой диеты
Испанские кардиологи пришли к заключению, что повышенное потребление кофе – часть здоровой диеты, особенно у людей старше 45 лет. Результаты десятилетнего исследования, в котором приняли участие почти 20 000 человек, были представлены на конгрессе Европейского общества кардиологов. Исследование показало, что четыре чашки кофе в день снижают риск преждевременной смерти на 64%, две чашки кофе – […]
Почему сломался блендер? Недостатки блендера Braun MQ535
Главная причина этого – частые поломки этого класса техники. А неправильная эксплуатация усугубляет ситуацию (мини-стишок вышел). Чтобы лучше понимать тему, рассмотрим строение блендера. Для примера я взял модель блендера Braun 5 серии. Он состоит из двух частей: 1) металлическая ножка с расширением на конце, 2) корпус (или моторный отсек). Строение блендера Braun MQ535 Корпус почти […]
Свежая история — немного о блендере
Среди множества вариантов применения блендера есть такие, что вряд ли придут на ум при его покупке. Например, как вам идея делать в блендере сок? Когда? Традиция употребления соков в пищу возникла еще во времена первобытных людей. За отсутствием магазинов они сделали выбор в пользу свежевыжатого продукта, впиваясь зубами в плоды и высасывая влагу. Получалось очень […]
Правильная укладка волос
Проверено: любая женщина старше двенадцати лет недовольна теми волосами, которыми наделила ее природа. Кудрявые мечтают стать «гладкошерстными», обладательницы прямых волос – завиться мелким бесом… И все без исключения хотят, чтобы укладка сводилась к небрежному встряхиванию гривой сразу после водных процедур. Последнее, увы, невозможно, а вот завить-распрямить – пожалуйста! Правда, это потребует некоторых усилий и специальных […]
Йогуртница YOGURTEO YG2301
Всегда свежий домашний йогурт с LCD дисплеем и удобный маркер даты на стаканчиках. Делайте свой йогурт каждый день! Автоматическая йогуртница Moulinex – это идеальный выбор для приготовления настоящего йогурта в условиях городской жизни. С помощью LCD дисплея с электронным таймером Вы легко освоите приготовление любимого продукта, а удобный маркер даты на крышках стаканчиков поможет следить […]
Замороженный кофе
На The Little Black Coffee Cup вышло интервью с Кристофером Хэндоном, химиком и соавтором Water for Coffee. Бариста и журналистка Эшли Томлинсон выясняет все о новых экспериментах Хэндона с замораживанием зеленого и обжаренного кофе. Russian Barista Days перевели основные моменты: — Сначала мне было интересно изучать нагревание жерновов в кофемолках и его влияние на гранулометрический […]
Молотый кофе поможет в операциях на носоглотке
Исследователи из университета Вандербилта предложили использовать молотый кофе для повышения надежности «GPS» системы, которую хирурги применяют при операциях на носу или горле. Для этого потребуется 6 чашек гущи. Команда разработала «колпак», заполняемый молотым кофе. Изделие отслеживает движение головы пациента лучше, чем существующие методики. Авторы описали работу и эффективность системы на Международной конференции по обработке информации […]
Робот-бариста готовит ароматный кофе для гостей ПМЭФ
Робот-бариста обслуживает гостей Петербургского международного экономического форума на одном из стендов мероприятия.
Машину научили распознавать «неправильный» кофе
Последние несколько лет индустрия производства арабики в Кении испытывает негативное влияние кофейного мошенничества. Кенийскую арабику мешают с дешевой робустой для продажи на экспорт. Таким образом, продавцы получают большую прибыль с продажи, чем от сбыта стопроцентной арабики. Для отслеживания качества сырья в Италии была спроектирована машина проверки образцов PTR-ToF-MS. Работает машина по технологии, уже успешно применяемой […]
Кофе может снижать риск развития рака печени на 50%
Научный журнал BMJ Open опубликовал новое исследование, касающееся влияния кофе на здоровье. Потребление кофе снижает риск возникновение рака печени, а также снижает вред от воздействия алкоголя. Исследование проводилось совместно Саутгемптонским и Эдинбургским Университетами с вовлечением более 2,25 млн участников и анализом данных из 26 научных работ. Обнаружилось, что те, кто пьет много кофе, имеют меньшие […]
Новая компания по закупке кофе без участия человека
Качество фермерского кофе из развивающихся стран будет оценивать искусственный интеллект В США появилась компания Bext360, работающая с поставщиками кофе из развивающихся стран. Компания намерена устанавливать специальные автоматические киоски, куда фермеры смогут сдавать выращенный кофе — качество продукта будет оценивать искусственный интеллект с помощью технологии фотометрической сепарации (определения изъянов на основании оптических характеристик), сообщает TechCrunch. Предполагается, […]
С Днём победы!
День Победы — яркий праздник, Будем помнить мы всегда. Гордость за народ российский, Пронесем через века. Поздравляем всех сегодня, И желаем от души, Чтобы будущее наше, Не познало бы войны.
Произведения Майкла Брича
Вкусный, бодрящий кофе с густой пенкой пользуется большой популярностью у многих людей, поскольку он помогает проснуться по утрам, придает энергии во время рабочего дня и помогает расслабиться после такового в компании любимого человека в уютном ресторане. Каждый человек может найти себе напиток по вкусу, будь-то латте, мокко или охлажденный кофе и наслаждаться им, независимо от […]
